COOKING CLASS BERBAHAN KETELA BERSAMA CHEF AGUS

Sawut  Kaspe Rawon Susur dan  Oblok Telo Sate Pentul

Sajian  peserta cooking class memang MAKNYUUUSS

Selopanggung (6/5/2015). Dengan telaten Chef Agus Syafruddin atau yang lebih dikenal dengan sebutan “Chef Agus” melihat dan mendatangi satu per satu meja kerja peserta lomba memasak berbahan  pangan lokal singkong  “Sawut Kaspe Rawon Susur dan  Oblok Telo Sate Pentul”. Ada empat kelompok peserta lomba yang mempraktekkan  resep “terbaru”  Chef Agus tersebut. Chef Agus mengharapkan  setiap peserta dapat membuat kreasi penyajian makanan yang unik, walaupun berasal dari resep dasar yang sama berbahan dasar  singkong/ ubi.

Ibu-ibu... Hari ini kita mencoba membuat masakan berbahan singkong

Ibu-ibu peserta memperhatikan dengan seksama penjelasan resep dari Chef Agus

Chef Agus mulai mempraktekkan resep kreasinya

Dan ternyata memang benar. Setelah berkejaran dengan waktu, setiap peserta berhasil menyajikan menu makanan sehat Sawut Kaspe Rawon Susur dan  Oblok Telo Sate Pentul dengan penyajian yang istimewa dan khas. Selanjutnya,  giliran tim penilai yang  bertugas mencicipi hidangan dari peserta lomba.

Tim yang terdiri dari Pak Rosaji,  Pak Didik, Pak Sudibyo, Bu Ririen, dan di komandoi Chef Agus, akhirnya menentukan pemenangnya. Hasilnya adalah Kelompok Dua. Selamat ya! Semoga dilain kesempatan benar-benar bisa mewakili Kecamatan Semen dalam kompetisi Kreasi Masakan Tradisional di tingkat yang lebih tinggi. Amin (sholeh_nugroho)

Kalo menggoreng sate pentul pake api kecil saja ya, biar tidak gosong

Ibu-ibu menunjukkan kepiawaiannya di dapur Mas broo...

Resepnya tolong dibacakan, biar tidak salah masukkan bumbu Jeng

Kalo memotong ubi yang rapi ya.....

Peserta sibuk menata hidangan yang akan dinilai Tim Juri 

Saya bisa menjawab Chef........(Meriahnya Quiz B2SA)

Horeeee saya dapat door prize

Mari foto bersama Chef  Agus.........Kelompok Dua jempollll

Kelompok Tiga juga ikut foto dong.....Jempuoool 

Kelompok  Empat jempol semua.....

Penyajian kelompok Satu yang Elegan

Hidangan kelompok dua yang cantik

Sajian kelompok Tiga dengan ceker ayam

Penyajian kelompok Empat yang menawan

Eit.....Pak Saifudin kok mencicipi duluan sih.....

Silakan Pak Rosaji mengincipi masakan kreasi peserta pelatihan

Hemmmm ENAK....ENAK..... Siapa ya pemenangnya ? 

Pemenangnya adalah.............. Kelompok SATU. SELAMAT YA !

Senyum kemenangan Tim pemenang lomba Cooking Class 

Panitia seksi umum sekaligus Tim Pencicip Masakan dari BPP Semen

Alhamdulillah acara berjalan dengan sukses.....JEMPOL

SOSIALISASI WARUNG (harus) SEHAT DI KECAMATAN SEMEN

Pembukaan Acara sosialisasi Warung Desa Sehat B2SA Berbasis Pangan Lokal

Selopanggung (5/5/2015).  Melihat potensi  Kecamatan Semen sebagai  wilayah yang kaya tujuan wisata, maka Badan Ketahanan Pangan dan Pelaksana Penyuluhan (BKP3) melalui Sub Bidang Konsumsi, Penganekaragaman dan Pengembangan  Pangan Lokal menyelenggarakan kegiatan Sosialisasi Warung Desa Sehat B2SA Berbasis Pangan Lokal.

Peserta Sosialisasi Warung Desa Sehat B2SA asyik mendengarkan materi kegiatan 

Kegiatan yang diikuti oleh 40 pemilik usaha kuliner atau warung  dan kelompok wanita tani ini dilaksanakan selama  dua hari, Selasa-Rabu tanggal 5-6 Mei 2015 bertempat di Balai Pertemuan BPP Kecamatan Semen. Dengan mengambil Tema “Mengembangkan Makanan Bergizi Berimbang Sehat Aman Berbasis Pangan Lokal (Singkong)” program ini diharapkan memberikan wawasan kepada pengusaha kuliner atau warung untuk  bisa berinovasi dalam menyajikan makanan sehat lokal dengan citarasa sensasional. Pada hari pertama, Bapak Rosaji,SP dan  Pontari, SP.MM menyampaikan materi yang sangat menarik peserta, meliputi Pengembangan berbagai pangan lokal, Keamanan pangan,  dan Tips  Sukses dalam Usaha Kuliner. Sedangkan hari kedua, diadakan Cooking Class atau praktek memasak bersama Chef Agus Syafruddin.

Bapak Koordinator sedang menyampaikan materi bahan pangan lokal

Pripun ibu-ibu......Sampun saged ditampi nopo dereng keterangan kulo?
 Jelas nopo dereng ngertos blas?

Semoga kegiatan semacam ini bisa diselenggarakan secara rutin setiap tahun untuk menumbuhkan Wisata Kuliner sekaligus untuk menyambut maraknya kunjungan wisatawan ke obyek wisata alam di Kecamatan Semen. Amin (sholeh_nugroho)

BERKUNJUNG KE GEBYAR TEKNOLOGI PERTANIAN DI BPP PAPAR

Pintu gerbang Gebyar Teknologi Pertanian BPP Papar yang Cantik

Papar (12/6/2015). Hari Jum’at pagi,  setelah apel pagi dikecamatan, saya meluncur ke BPP  Papar untuk  mengunjungi  Gebyar Teknologi Pertanian. Berjalan dengan kecepatan sedang, sekitar tiga puluh menit, saya sudah sampai di TKP. 

Dan yang terlihat......  Wah acaranya begitu Meriah….. Patut  kita acungi jempol dua buat panitia  penyelenggara Gebyar  Teknologi  Pertanian  yang  dilaksanakan secara rutin ini. Layaknya sebuah pameran yang diselenggarakan  oleh  sebuah Event Organizer professional,  acara  ini didukung  oleh berbagai  produsen  benih, pupuk, pestisida, alat-alat mesin pertanian, gapoktan dan kelompoktani. Tentu saja acara yang cukup Wow ini mengundang perhatian banyak warga masyarakat. Bahkan Ibu Bupati Kediri, Bapak Komandan Kodim 0809, dan Dinas lingkup pertanian  juga ikut menghadiri acara  pembukaannya.

Wah....ini pengurus Gapoktan dari Papar atau dari Kabupaten Ponorogo 

Stand ini cukup sederhana, TAPI mereka sudah  punya Mesin Tanam Padi dan menyewakannya. 

Ayo silakan mencoba.....Ada susu jagung dan tortila asli buatan  KWT

Meriah. Stand gapoktan ini ramai banget ya......Ada pisang, ada terong, ada bunga kol, ada apa lagi ya..

Stand pameran berada di belakang kantor BPP  Papar, ditata mengelilingi lapangan dengan pintu gerbang  dari tanaman merambat labu merah dan tanaman sayuran. Begitu masuk, kita bebas mengunjungi setiap stand pameran. Ada produsen  yang  menjual  bibit  tanaman buah-buahan, seperti  CV. Agro  Utama  Mandiri  Lestari, Bernike Garden dan  Gapoktan Karya Tani. Perusahaan  produsen  benih  baik lokal maupun  nasional, PT. Agri Makmur Pertiwi, PT Advanta, PT. Diamond Interaest, PT Bisi  Internasional, CV Aura  Seed, PT Dupont  Pioneer, PT Monsanto, MT Kerja, dan  AHSTI. Kemudian  ada juga produsen pestisida misalnya PT BASF,  Dupont, Syngenta, Bayer, PT   Gema  Agro Mandiri, PT Petrokayaku,  dan PT. Royal Agro Indonesia. Perusahaan pupuk dengan  produksinya  seperti  Mahkota dan DI Grow. Dan yang menarik adalah keikutsertaan Gabungan Kelompoktani. Mereka menawarkan  produk  hasil  karya anggota kelompoknya masing-masing. Misalnya produk buah-buahan, sayuran, makanan, kue kering, kerajinan tangan dan bibit tanaman.  

Saya mengunjungi stand PT Pertiwi yang membuat demplot sayuran

Ibu-ibu yang melihat gemes ingin apa ya?

Mau menanam Mentimun, Melon apa Semangka ? Bisa  melihat di demplot  produsen Seed

Untuk yang mau menanam kedelai juga ada demplotnya kok

Ayo lihat-lihat beberapa varietas unggul padi

Gebyar Pertanian  ini sangat menghibur,  karena selain kita bisa mengunjungi berbagai stand pameran, kita bisa melihat  tanaman  demplot yang bermacam-macam,  mulai varietas padi, jagung, kedelai, sayuran, dan buah-buahan. Mantab deh pokoknya. Setelah  lelah berjalan, kita akan senang karena dihibur  oleh  lantunan suara penyanyi  dangdut  yang bergoyang diatas panggung. So…Sampai jumpa pada acara Gebyar Teknologi  Pertanian berikutnya. Semoga semakin SUKSES dan semakin MANTABBBB.(sholeh_nugroho)

Stand beberapa produsen benih dan pestisida

Ini alat TANAM BENIH JAGUNG

Mesin Tanam bibit Padi. DISEWAKAN.... 

SOSIALISASI PROGRAM PERLUASAN AREAL TANAM KEDELAI DI KECAMATAN SEMEN TAHUN 2015

Penyuluh Pertanian, Ibu Camat, Bapak TNI dan Dinas Pertanian bekerjasama
demi mensukseskan program Peningkatan Areal Tanam Kedelai di Kecamatan Semen

Ibu Camat selalu menyempatkan diri untuk mendukung program pertanian

Selopanggung(29/5/2015). Dinas Pertanian Kabupaten Kediri bekerjasama dengan Penyuluh Pertanian BPP Kecamatan Semen mengadakan kegiatan sosialisasi  Program Perluasan Areal Tanam (PAT) Kedelai tahun 2015 di  Balai  Pertemuan BPP Kecamatan Semen.

Kegiatan ini bertujuan menyatukan visi dan langkah seluruh pihak terkait, mulai dari Penyuluh Pertanian, Mantri Pertanian,  Petugas Pengamat  OPT, pengurus  dan  anggota kelompoktani, serta Muspika Semen yang diwakili Ibu Camat Semen dan Bapak Dan Ramil  0809 Kecamatan Semen dalam mendukung tercapainya keberhasilan program tersebut.

Pak Nugroho selaku Mantri Pertanian Kecamatan Semen memberikan bimbingan teknis 

Program PAT Kedelai di Kecamatan  Semen meliputi  9 Desa  yang tersebar dalam  12 kelompoktani. Pogram  PAT Kedelai ini di gagas pemerintah sebagai upaya untuk meningkatkan produksi   kedelai  dalam negeri, sehingga dapat mengurangi  impor. Selanjutnya diharapkan dengan  program ini, para petani  dapat meningkat kesejahteraannya karena pemerintah pusat memberikan bantuan benih kedelai, pupuk, Rhizobium, dan pestisida. Bantuan ini juga akan mendapatkan bimbingan  teknis dari Penyuluh Pertanian yang dikawal oleh TNI sampai tingkat  di desa.(sholeh_nugroho)

No	Desa	Kelompoktani
1	Bulu	Sparta
2	Sidomulyo	Tani Mulyo 4
3	Bobang	Sri Sedane
4	Titik	Rukun Makmur
5	Kedak	Budi Luhur
6	Selopanggung	Wilis Makmur 3
7	Kanyoran	Sri Rejeki
8	Joho	Sendang Makmur
9	Pagung	Sri Cahyo  Mulyo Sri Rejeki Lestari

Pengurus kelompoktani dan penyuluh lapangan mendengarkan dengan seksama
penyampaian sosialisasi Kedelai oleh pak Nugroho dan Pak Didik Himawan

Ayo bersama-sama kita sukseskan Swasembada Kedelai! 

SAMBUNG RASA PETANI – PEMERINTAH (ala) KECAMATAN SEMEN

Sambung Rasa Kerakyatan Petani dan Pemerintah Kecamatan Semen.
Bertempat di pinggir jalan  aspal  Desa Sidomulyo diatas terpal penjemur padi 

Sidomulyo (29/4/2015).  Dipinggir jalan aspal Desa Sidomulyo yang bergelombang, beralaskan terpal tempat menjemur padi. Sesaat setelah kegiatan penanaman Demplot  Padi Hibrida Sembada 168 dengan komponen teknologi jajar legowo dan Pupuk anjuran Petrokimia 5+3+2, diadakan acara Sambung Rasa antara segenap petani, pengurus kelompoktani,  pengurus Gapoktan dan KTNA  Kecamatan Semen dengan Pemerintah Daerah yang diwakili oleh Kepala Dinas Pertanian, Ibu Camat Semen, Bapak Dandim 0809, Kapolsek Semen, Penyuluh Pertanian BPP Kecamatan Semen serta Distributor Pupuk Petrokimia.

Pak Mantri Tani memandu acara sambung rasa 

Dalam acara yang berlangsung santai dan cair tersebut, sejumlah permasalahan yang dihadapi petani  mendapat sambutan yang hangat untuk dicarikan solusi oleh Muspika. Diantaranya yang mengemuka adalah masalah distribusi pupuk bersubsidi yang tersendat, banyaknya saluran irigasi pertanian yang rusak maupun tersumbat, serta serangan hama penyakit padi. 

Ibu Camat Elok Etika menyampaikan harapannya kepada semua yang hadir 

Ya Allah ampunilah kabulkanlah permohonan kami

Walaupun diselimuti sinar mentari yang semakin memanas, dialog berlangsung dengan gayeng suka cita. Dan diujung acara, sebelum ditutup dengan Doa bersama, Ibu Elok Etika menyampaikan himbauan kepada semua pihak untuk membantu petani karena merupakan sokoguru Negara Indonesia dan mendukung program Swasembada Pangan yang dicanangkan Pemerintah Pusat maupun Daerah. (sholeh_nugroho)