Sawut Kaspe Rawon Susur dan Oblok Telo Sate Pentul
|
Sajian peserta cooking class memang MAKNYUUUSS |
Selopanggung (6/5/2015). Dengan
telaten Chef Agus Syafruddin atau
yang lebih dikenal dengan sebutan “Chef
Agus” melihat dan mendatangi satu per satu meja kerja peserta lomba memasak
berbahan pangan lokal singkong “Sawut Kaspe Rawon Susur dan
Oblok Telo Sate Pentul”. Ada empat kelompok peserta lomba yang
mempraktekkan resep “terbaru” Chef Agus tersebut. Chef Agus mengharapkan
setiap peserta dapat membuat kreasi penyajian makanan yang unik,
walaupun berasal dari resep dasar yang sama berbahan dasar singkong/ ubi.
|
Ibu-ibu... Hari ini kita mencoba membuat masakan berbahan singkong |
|
Ibu-ibu peserta memperhatikan dengan seksama penjelasan resep dari Chef Agus |
|
Chef Agus mulai mempraktekkan resep kreasinya |
Dan ternyata memang benar. Setelah
berkejaran dengan waktu, setiap peserta berhasil menyajikan menu makanan sehat Sawut
Kaspe Rawon Susur dan Oblok Telo Sate
Pentul dengan penyajian yang istimewa dan khas. Selanjutnya, giliran tim penilai yang bertugas mencicipi hidangan dari peserta
lomba.
Tim yang terdiri dari Pak
Rosaji, Pak Didik, Pak Sudibyo, Bu
Ririen, dan di komandoi Chef Agus,
akhirnya menentukan pemenangnya. Hasilnya adalah Kelompok Dua. Selamat ya!
Semoga dilain kesempatan benar-benar bisa mewakili Kecamatan Semen dalam
kompetisi Kreasi Masakan Tradisional di tingkat yang lebih tinggi.
Amin (sholeh_nugroho)
|
Kalo menggoreng sate pentul pake api kecil saja ya, biar tidak gosong |
|
Ibu-ibu menunjukkan kepiawaiannya di dapur Mas broo... |
|
Resepnya tolong dibacakan, biar tidak salah masukkan bumbu Jeng |
|
Kalo memotong ubi yang rapi ya..... |
|
Peserta sibuk menata hidangan yang akan dinilai Tim Juri |
|
Saya bisa menjawab Chef........(Meriahnya Quiz B2SA) |
|
Horeeee saya dapat door prize |
|
Mari foto bersama Chef Agus.........Kelompok Dua jempollll |
|
Kelompok Tiga juga ikut foto dong.....Jempuoool |
|
Kelompok Empat jempol semua..... |
|
Penyajian kelompok Satu yang Elegan |
|
Hidangan kelompok dua yang cantik |
|
Sajian kelompok Tiga dengan ceker ayam |
|
Penyajian kelompok Empat yang menawan |
|
Eit.....Pak Saifudin kok mencicipi duluan sih..... |
|
Silakan Pak Rosaji mengincipi masakan kreasi peserta pelatihan |
|
Hemmmm ENAK....ENAK..... Siapa ya pemenangnya ? |
|
Pemenangnya adalah.............. Kelompok SATU. SELAMAT YA ! |
|
Senyum kemenangan Tim pemenang lomba Cooking Class |
|
Panitia seksi umum sekaligus Tim Pencicip Masakan dari BPP Semen |
|
Alhamdulillah acara berjalan dengan sukses.....JEMPOL |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar